Repas maison à l’école

mars 2023

27 Lundi	28 Mardi	1 mars Mercredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	2 mars Jeudi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	3 mars Vendredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements
6 mars Lundi Plats principaux Riz frit au poulet Lanières poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Boulettes du Général Tao Boulettes de bœuf, riz basmati, sauce maison et légumes, (Carottes, Haricots verts, Brocoli, Poivrons, Champignons et oignons) Tofu style Nachos Tofu , pommes de terre rissolées, légumes (poivrons, maïs, haricots rouges) salsa, épices mexicaines et fromage Tex-Mex Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	7 mars Mardi Plats principaux Le Brunch chez Le Lunch Œufs, saucisse à la dinde, mini crêpes, patates rôties au four et carottes en dés Poulet Stroganoff Cubes de poulet, rotinis, champignons, sauce maison Couscous méditerranéen, tofu grillé Couscous méditerranéen Tofu grillé, couscous, épices méditerranéennes, pois chiche, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons et zucchinis) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette graham et lin Crudités	8 mars Mercredi Plats principaux Pizza roulée au poulet et fromage Tortillas de blé entier, lanières de poulet, sauce à pizza, fromage Mozzarella, patates rôties au four Chili-doux Mexi-Casa Le Lunch! Bœuf, haricots rouges et légumes ( carottes, céleri, maïs, oignons, poivrons, tomates) servis sur un lit de riz brunc/blanc Ravioli sauce pesto au gratin Ravioli au fromage, pesto, poivrons rouges, fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	9 mars Jeudi Plats principaux Poulet parmigiana sur un lit de pâtes Poitrine de poulet, sauce tomate (céleris et oignons, carottes et poivrons), fromage Mozzarella, servi sur un lit de spaghetti Filets de poissons panés multigrains, patates rôties Filets de poisson multigrains, rissolée et légumes cocktail (carottes, haricots verts et jaunes) Sandwich du matin Le Lunch Galette d'oeuf et fromage sur muffin anglais, patates rôties au four et maïs Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Coupe de mandarines Crudités	10 mars Vendredi Plats principaux Macaroni aux 3 fromages De Luxe Pâtes, sauce fromage (Cheddar, Mozzarella et Monterey Jack) Pilaf au saumon de l'Atlantique Cubes de saumon, riz brun/blanc, carottes, poivrons rouges et zucchinis Wrap au tofu César (servi froid) Lanières de tofu grillées, fromage Mozzarella, laitue, poivrons tortillas de blé entier, vinaigrette César et tomates Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux pommes Crudités
13 mars Lundi Plats principaux Boulettes BBQ Boulettes de bœuf, sauce BBQ patates rôties au four, maïs et petit pois Hot chicken avec petits pois Cubes de poulet, purée de pommes de terre, sauce brune, pain et petits pois verts Tofu Parmigiana Tofu mariné à l’italienne, sauce tomate (céleris, carottes, poivrons et oignons), fromage Mozzarella, servi sur un lit de pâtes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette quinoa et canneberges Crudités	14 mars Mardi Plats principaux Macaroni à saveur de tacos Macaroni à saveur de tacos Pâtes blé entier/enrichies, bœuf, maïs, salsa, épices et fromage Monterey Jack Omelette Western (porc) Œufs, jambon (porc), fromage Cheddar, patates rôties au four, haricots jaunes et carottes Jambalaya Végé Riz brun, blanc, tofu , légumes (courgettes, mirepoix, pois verts et tomates), épices cajun Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	15 mars Mercredi Plats principaux Escalopes de poulet Tériyaki Poitrine de poulet, riz basmati, sauce tériyaki maison et légumes (brocolis,carottes,poivrons,champignons, fèves vertes et oignons ) Gratin de pâtes sauce bolognaise Pâtes , sauce à la viande maison (boeuf, carottes, céleris, oignons, poivrons ), fromage Mozzarella Pain moelleux aux légumineuses Pain aux haricots rouges, sauce tomate, fromage cheddar , pommes de terre rissolées, haricots verts et carottes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	16 mars Jeudi Plats principaux Cheeseburger ( Boeuf) Galette de bœuf avec Cheddar, patates rôties au four et pain Salade repas au poulet pesto (SERVI FROID) Lanières de poulet, rotinis, mélange de légumes méditerranéen (aubergines, tomates, courgettes, poivrons verts et rouges) vinaigrette pesto Ravioli végé au gratin Ravioli au fromage, sauce aux lentilles Le Lunch, fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Pouding vanille Crudités	17 mars Vendredi Plats principaux Tacos au poulet TEX MEX Tortillas de blé entier, poulet haché, fromage Monterey Jack, épices, maïs, poivrons rouges et verts Boeuf à la chinoise Bœuf haché maigre, pâtes blé entier, sauce tomate, sauce soya, mélange de légumes asiatiques Gratin de lentilles à l'italienne Lentilles, riz brun/blanc, légumes (carottes, brocolis, chou-fleur, tomates), assaisonnements italiens, fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux framboise Crudités
20 mars Lundi Plats principaux Pâté chinois à l'effiloché de poulet Poulet effiloché, sauce BBQ maison, maïs en crème, purée de pommes de terre Tortellini alla bolognaise Tortellini au fromage, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Pain aux lentilles Lentilles, purée de pommes de terre, sauce tomate, carottes et petits pois au gratin Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	21 mars Mardi Plats principaux Boeuf style Nachos Bœuf haché maigre, pommes de terre rissolées, légumes (poivrons et maïs), salsa et fromage Tex-Mex Poulet BBQ, patates rôties maison Poitrine de poulet, sauce BBQ douce, patates rôties au four et macédoine de légumes Bâtonnets de tofu style côtes levées Tofu, sauce côtes levées, riz au curcuma et légumes (carottes, haricots jaunes et verts) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à l'avoine Crudités	22 mars Mercredi Plats principaux Poulet miel et ail sur couscous Poitrine de poulet, couscous, sauce miel & ail maison, maïs et petits pois verts Délicieuses boulettes nappées de sauce brune Boulettes de bœuf, purée de pomme de terre, sauce brune, pois et carottes NOUVEAU !!! Casserole de riz à la mexicaine Végé Riz brun/blanc, tofu , haricots rouges, maïs, poivrons , tomates, épices et Cheddar Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux pommes Crudités	23 mars Jeudi Plats principaux Spaghetti Bolognese au gratin (bœuf) Pâtes blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Poulet à l'ananas(riz chinois et poulet à l’ananas) Morceaux de poulet, sauce à l’ananas servi avec riz chinois (riz brun/blanc, carottes, céleris, oignons et sauce soya). Macaroni chinois au tofu Pâtes , tofu , carottes, céleris, poivrons , pois mange-tout et mini-maïs, sauce maison Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Salade de fruits Crudités	24 mars Vendredi Plats principaux Manicotti aux 3 fromages Manicotti farci au fromage ,sauce tomate, rondelle de carottes et fèves vertes et jaunes Option végétarienne Mini tacos au poisson et cheddar Tortillas de blé entier, morceaux de poissons blanc assaisonnés, cheddar, salsa, maïs, poivrons . Pâté chinois aux lentilles Lentilles, maïs en crème, purée de pommes de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau au citron Crudités
27 mars Lundi Plats principaux Assiette de saucisses à la dinde, purée de pomme de terre Saucisses à la dinde, sauce brune, purée de pommes de terre et petits pois Lasagne GARFIELD Pâtes sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons) et fromage Monterey Jack Tofu à la texane Cubes de tofu , sauce BBQ, rissolées, maïs, poivrons rouges et verts Option végétaienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à la mélasse Crudités	28 mars Mardi Plats principaux Poulet Cacciatore Mijotés de poulet à la cacciatore, légumes ( tomates, poivrons, oignons et champignons) servis sur riz Boeuf Stroganoff Bœuf haché maigre, rotinis, champignons, sauce maison Linguine au tofu et pesto Tofu pâtes , pesto de basilic et poivrons rouges Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	29 mars Mercredi Plats principaux Boulettes à l'italienne Tendres boulettes de bœuf , sauce rosée (carotte, poivrons, céleris et oignons), sur un lit de riz blanc/brun, poivrons et zucchinis Pâtes en Folie !!! au gratin, sauce tomate Méli-mélo de pâtes amusantes , sauce tomate (céleris, carottes, oignons et poivrons), fromage Mozzarella Option végétarienne Tofu indien au beurre Tofu mariné aux épices indiennes, riz basmati, sauce maison, légumes tomates, courgettes, aubergine, oignons et poivrons) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	30 mars Jeudi Plats principaux Pizza-ghetti de la Casa Le Lunch Pâtes , sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons), pizza de blé entier et fromage Mozzarella Salade de pâtes au poulet à l’italienne (servi froid) Lanières de poulet grillées, pâte alimentaire, mélange de légumes (courgettes, tomates, aubergines, poivrons rouges et verts et oignons) vinaigrette aux tomates italienne Sauté de tofu Tériyaki Tofu, riz basmati, sauce Tériyaki maison et légumes (carottes, brocolis, poivrons et pois mange-tout) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux dattes Crudités	31 mars Vendredi Plats principaux Buffet chinois Le Lunch Riz frit chinois, mélange de légumes, pâté impériaux , morceaux de poulet nappés d’une sauce à l’ananas maison Saumon et sa salsa de fruits Filet de saumon, riz brun/blanc, sauce aux fruits, brocolis, courgette, poivrons rouges et pois verts Fusillis au gratin, sauce rosée Pâtes blé , sauce rosée (carottes, céleris, oignons et poivrons) et fromage Mozzarella Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux carottes Crudités