Repas maison à l’école

novembre 2024

28 Lundi	29 Mardi	30 Mercredi	31 Jeudi	1 nov. Vendredi Plats principaux Coquilles, sauce à la viande Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons) Escalope de poulet à la douce sauce dijonnaise Poulet, sauce dijonnaise, patates rissolées, carottes, haricots jaunes et verts Tacos végé TEX MEX $Tacos végé TEX MEX$ Tortillas de blé, tofu haricots rouges, fromage Monterey Jack, épices, maïs, poivrons. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités
4 nov. Lundi Plats principaux Pain doré, jambon (porc) à l’ancienne et fèves au lard Pain doré servis avec jambon (porc), fèves au lard, carottes et sirop Riz frit au poulet Lanières poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Rotini sauce primavera aux lentilles Pâtes sauce primavera aux lentilles( carottes , oignons, poivrons et céleri) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Mandarine en segments Crudités	5 nov. Mardi Plats principaux Boulettes du Général Tao Boulettes de bœuf, riz basmati, sauce maison et légumes, (Carottes, Haricots verts, Brocoli, Poivrons, Champignons et oignons) Lanières BBQ Lanières de poulet grillées, patates en cubes, carottes en dés et sauce BBQ maison Lanières végé style génégal TAO Lanières végé, sauce maison et riz basmati aux légumes, (Carottes, Haricots verts, Brocoli, Poivrons, Champignons et oignons)¸ Nouveau!!! Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	6 nov. Mercredi Plats principaux Assiette Brunch végé Œufs, mini crêpes, patates rissolées et carottes en dés. Filets de poisson panés multigrains sur lit de riz Filets de goberge multigrains, riz blanc/brun et macédoine de légumes Parmentier Végé Lentilles, légumes (carottes, céleri, oignons, maïs), purée de pomme de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	7 nov. Jeudi Plats principaux Boeuf Bourguignon Délicieux cubes de bœuf mijotés (carottes, céleris, oignons et champignons), sauce demi glace servi sur un lit de riz Couscous au poulet méditerranéen Cubes de poulet, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons et zucchinis) Tofu à la bourguignonne Cubes de tofu mijotés (carottes, céleris, oignons, champignons), sauce demi glace servi sur un lit de riz Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à l'avoine et raisins Crudités	8 nov. Vendredi Plats principaux Pizza-ghetti de la Casa Le Lunch Pâtes , sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons), pizza de blé entier et fromage Mozzarella Salade de pâtes au poulet à l’italienne (servi froid) Lanières de poulet grillées, pâte alimentaire, mélange de légumes (courgettes, tomates, aubergines, poivrons rouges et verts et oignons) vinaigrette aux tomates italienne Casserole de riz à la mexicaine Végé Riz brun/blanc, tofu , haricots rouges, maïs, poivrons , tomates, épices et Cheddar Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités
11 nov. Lundi Plats principaux Pennes, sauce à la viande (bœuf) Pâtes sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons ) Macaroni sauce tomates gratinés Pâtes , sauce tomates et légumes ( carottes, céleris, oignons, poivrons) fromage Mozzarella Option végétarienne Pain aux légumineuses façon Pizza Pain aux haricots rouges, sauce pizza maison, fromage Mozzarella, pommes de terre rissolées, haricots verts et carottes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Salade de fruits Crudités	12 nov. Mardi Plats principaux Sandwich du matin Le Lunch Galette d'oeuf et fromage sur muffin anglais, patates rôties au four et maïs Option végétarienne Délicieuses boulettes aux poulet Boulettes de poulet, riz aux tomates, légumes (poivrons , oignons, maïs, tomates), épices Boulettes végétariennes Boulettes à base de protéines végétales et légumes, sauce tomate , patates en cubes et brocolis Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit à l'avoine Crudités	13 nov. Mercredi Plats principaux Hamburger Texan Boeuf, sauce Tex-Mex, patates rôties au four et pain Filet de poisson Filet de poisson, sauce tomate, pesto accompagnés de pennine aux légumes (tomates, courgettes, aubergines, oignons et poivrons Tacos aux lentilles Tortillas de blé entier, lentilles, salsa aux tomates, fromage Tex-Mex, épices, maïs et poivrons Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	14 nov. Jeudi Plats principaux Lasagne GARFIELD Pâtes sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons) et fromage Monterey Jack Casserole au poulet et légumes de saisons Lanières de poulet et légumes racines sur un lit de riz (carottes, oignons, navet et pommes de terre) Casserole de lentille et légumes de saisons Lentille et légumes racines sur un lit de riz (carottes, oignons, navet et pommes de terre) Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à l'avoine et framboises Crudités	15 nov. Vendredi Plats principaux Brochette de poulet à la sauce BBQ Poitrine de poulet, sauce BBQ douce, riz brun/blanc, légumes (carottes, pois verts, maïs et fèves vertes) Enchiladas au boeuf Bœuf haché maigre, assaisonnement à tacos, tortillas de blé entier, sauce tomate, haricots rouges, légumes (ail, carottes, oignons, céleris, maïs, poivrons), fromage Tex-Mex Mini-Ravioli Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (céleris,carottes, poivrons, oignons ) Option végérarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités
18 nov. Lundi Plats principaux Jambon ( porc) aux pommes Jambon ( porc), sauce aux pommes, patates rissolées et carottes. Riz mexicain au Cheddar Riz brun/blanc, boeuf haché maigre, haricots rouges, maïs, poivrons , tomates, épices et Cheddar Spaghetti aux boulettes végé Pâtes, sauce tomates maison (carottes, céleris, oignons, poivrons) et boulettes de végé Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Coupe de pêches en dés Crudités	19 nov. Mardi Plats principaux Boulettes Alfredo Rotinis, boulettes de bœuf, sauce Alfredo et brocolis Sandwich crêpe déjeuner Galette d'œuf, deux crêpes, patates rôties au four ,carottes et sirop Lanières végé Lanières végétarienne, sauce aux tomates et légumes, patates rissolées , carottes et pois verts . Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette graham et lin Crudités	20 nov. Mercredi Plats principaux Mini tacos au poisson et cheddar Tortillas de blé entier, morceaux de poissons blanc assaisonnés, cheddar, salsa, maïs, poivrons . Escalope de poulet, sauce rosée Poitrine de poulet, sauce rosée ( carottes, céleri et oignons) riz brun/blanc, céleri, courgette, poivrons, fromage Mozzarella Riz sauté au tofu et légumes Riz blanc / brun, tofu, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris, oignons, poivrons). Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	21 nov. Jeudi Plats principaux Macaroni au poulet (style Chinois) Cubes de poulet, pâtes de blé entier, sauce soya et légumes (carottes, céleris et oignons) Boeuf braisé classique Cubes de boeuf braisé, légumes du jardin ( brocoli, carottes,oignons céleris, fèves vertes et tomates) sur un lit de riz Tofu braisé Tofu, légumes du jardin ( brocolis, carottes, céleri, oignons, fèves vertes et tomates) servi sur un lit de riz Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette avoine et dattes Crudités	22 nov. Vendredi Plats principaux Pâtes Scoo-bidou au gratin, sauce tomate Pâtes, sauce tomate (carottes, céleris, oignons et poivrons) et fromage Mozzarella Option végétarienne Sous-marin pizza-poulet Pain, lanières de poulet, sauce à pizza , fromage Mozzarella et patates rissolées. Riz aux lentilles et légumes Riz, lentilles, macédoine de légumes ( pois, maïs, carottes) sauce marinara Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités
25 nov. Lundi Plats principaux Lasagne chili du Cowboy Pâtes enrichies, sauce à la viande (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons ) haricots rouges et fromage Mozarella et Cheddar Salade repas au poulet pesto (SERVI FROID) Lanières de poulet, rotinis, mélange de légumes méditerranéen (aubergines, tomates, courgettes, poivrons verts et rouges) vinaigrette pesto Chop suey au tofu Cubes de tofu, fèves germées, mélange de légumes asiatiques (oignon, carottes, haricots verts, champignons et brocolis) sauce maison sur un lit de riz basmati Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Mandarine en segments Crudités	26 nov. Mardi Plats principaux Pizza roulée au bœuf TEX-MEX $Pizza roulée au bœuf TEX-MEX$ Tortillas de blé entier, boeuf haché, haricots rouges, sauce à pizza, fromage TEX-MEX, maïs et poivrons . Boulettes de poulet Viva Italia Boulettes de poulet, sauce tomates ( carottes, céleris, oignons et poivrons) Mozzarella et pommes de terre rissolées et macédoine de légumes. Couscous à la marocaine Mélange de couscous patates douces, courge butternut, carottes et pois chiches. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	27 nov. Mercredi Plats principaux Nouilles asiatiques au poulet Nouilles asiatiques au poulet Pâtes de blé entier/enrichies, cubes de poitrine de poulet, sauce aux parfums asiatiques, légumes (brocolis, carottes, maïs et poivrons ) Bouchées Marines Pépites de morue panées, riz brun/blanc et macédoine de légumes Pain moelleux aux légumineuses Pain aux haricots rouges, sauce tomate, fromage Mozzarella, pommes de terre rissolées, haricots verts et carottes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	28 nov. Jeudi Plats principaux Burger au poulet Galette de poulet multigrains pain enrichi, patates rôties au four Omelette Cheddar et brocoli Œufs, brocoli, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, carottes et haricots jaunes et verts Option végétarienne Nouilles asiatiques au tofu Pâtes de blé entier/enrichies, tofu, sauce aux parfums asiatiques, brocolis, carottes, maïs, poivrons Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à la mélasse Crudités	29 nov. Vendredi Plats principaux Assiette de saucisses à la dinde, purée de pomme de terre Saucisses à la dinde, sauce brune, purée de pommes de terre et petits pois Pain de viande façon Pizza Bœuf haché maigre, sauce à pizza, patates rissolées, pois verts et fromage Mozzarella Gratin de lentilles à l'italienne Lentilles, riz brun/blanc, légumes (carottes, brocolis, chou-fleur, tomates), assaisonnements italiens, fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités