Repas maison à l’école

novembre 2022

31 Lundi	1 nov. Mardi Plats principaux Riz frit au poulet Lanières poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Ravioli au fromage au gratin Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (carottes, céleris, oignons et poivrons) et Mozzarella Option végétarienne Pain végétarien aux pois chiches et broco au gratin Pois chiches, brocoli, purée de pommes de terre, fromage cheddar, carottes et haricots verts Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	2 nov. Mercredi Plats principaux Poulet BBQ, patates rôties maison Poitrine de poulet, sauce BBQ douce, patates rôties au four et macédoine de légumes Tortellini au fromage sauce rosée au gratin Tortellini au fromage, sauce rosée (carottes, céleris, oignons, poivrons), Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois aux lentilles Lentilles, maïs en crème, purée de pommes de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette graham et lin Crudités	3 nov. Jeudi Plats principaux Boulettes suédoises (bœuf) Boulettes de bœuf, sauce suédoise, rissolée, pois verts et carottes Brochette de poulet à l'italienne Morceaux de poulet aromatisés d’herbes italiennes, patates rôties et duo de fèves jaunes et vertes Tofu Parmigiana Tofu mariné à l’italienne, sauce tomate (céleris, carottes, poivrons et oignons), fromage Mozzarella, servi sur un lit de pâtes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	4 nov. Vendredi Plats principaux Tacos au poulet TEX MEX Tortillas de blé entier, poulet haché, fromage Monterey Jack, épices, maïs, poivrons rouges et verts Fusillis sauce à la viande Pâtes sauce à la viande de bœuf ( céleri, oignon, carotte et poivrons ) Pilaf au saumon de l'Atlantique Cubes de saumon, riz brun/blanc, carottes, poivrons rouges et zucchinis Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux fraises Crudités
7 nov. Lundi Plats principaux Poulet du Général Tao Morceaux poulet, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Pâtes Scoo-bidou au gratin, sauce tomate Pâtes, sauce tomate (carottes, céleris, oignons et poivrons) et fromage Mozzarella Option végétarienne Casserole de riz à la mexicaine Végé Riz brun/blanc, tofu , haricots rouges, maïs, poivrons , tomates, épices et Cheddar Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit soleil multigrains Crudités	8 nov. Mardi Plats principaux Polpettes à l'italienne au gratin Boulettes de bœuf, sauce aux légumes ( carottes, oignons, poivrons et céleris)gratiné au Monterey Jack, pommes de terre rissolées. Omelette Cheddar et brocoli Œufs, brocoli, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, carottes et haricots jaunes et verts Option végétarienne Macaroni chinois au tofu Pâtes , tofu , carottes, céleris, poivrons , pois mange-tout et mini-maïs, sauce maison Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	9 nov. Mercredi Plats principaux Boeuf Stroganoff Bœuf haché maigre, rotinis, champignons, sauce maison Couscous royal Morceaux de poulet et saucisses à la dinde, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate, céleris, poivrons rouges et zucchinis Poisson à la dijonnaise sur riz et légumes Filet de poisson, riz brun/blanc, nappé de sauce dijonnaise et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux dattes Crudités	10 nov. Jeudi Plats principaux Cheeseburger ( Boeuf) Galette de bœuf avec Cheddar, patates rôties au four et pain Wrap au poulet Santé (froid) Filet de poulet, fromage Mozzarella, tortillas de blé entier, laitue, poivrons rouges, mayo/moutarde et raisins frais Sauté de tofu Tériyaki Tofu, riz basmati, sauce Tériyaki maison et légumes (carottes, brocolis, poivrons et pois mange-tout) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	11 nov. Vendredi Plats principaux Macaroni rigolo au fromage et poulet grillé Pâtes, bouchées de poulet, fleurets de brocoli, béchamel, fromage Mozzarella et Monterey Jack Pain de viande Tex-Mex Bœuf et porc haché maigre, sauce maison, salsa de légumes (maïs, poivrons rouges et verts) purée de pomme de terre, fromage Tex-Mex Saumon et sa salsa de fruits Filet de saumon, riz brun/blanc, sauce aux fruits, brocolis, courgette, poivrons rouges et pois verts Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux carottes Crudités
14 nov. Lundi Plats principaux Hot chicken avec petits pois Cubes de poulet, purée de pommes de terre, sauce brune, pain et petits pois verts Ravioli à la viande (bœuf et veau) Ravioli farci bœuf et veau, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Riz sauté au tofu et légumes Riz blanc / brun, tofu, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris, oignons, poivrons). Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à l'avoine et framboises Crudités	15 nov. Mardi Plats principaux Poulet parmigiana sur un lit de pâtes Poitrine de poulet, sauce tomate (céleris et oignons, carottes et poivrons), fromage Mozzarella, servi sur un lit de spaghetti Sandwich du matin Le Lunch Galette d'oeuf et fromage sur muffin anglais, patates rôties au four et maïs Option végétarienne Tacos végé TEX MEX $Tacos végé TEX MEX$ Tortillas de blé, tofu haricots rouges, fromage Monterey Jack, épices, maïs, poivrons. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	16 nov. Mercredi Plats principaux Escalopes de poulet Tériyaki Poitrine de poulet, riz basmati, sauce tériyaki maison et légumes (brocolis,carottes,poivrons,champignons, fèves vertes et oignons ) Tortellini à la Gigi au gratin Tortellini farci au fromage, cubes de jambon, champignons, sauce rosée (céleris, oignon), Mozzarella Filets de poissons panés multigrains, patates rôties Filets de poisson multigrains, rissolée et légumes cocktail (carottes, haricots verts et jaunes) Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Salade de fruits Crudités	17 nov. Jeudi Plats principaux Brochette de poulet à la grecque Cubes de poulet, épices grecques, riz brun/blanc et carottes Hamburger steak, purée de pomme de terre Bœuf haché maigre, purée de pommes de terre, sauce brune et petits pois verts Pad Thaï végétarien Linguine, tofu biologique, œuf, légumes (ail, fèves germées, oignons, poivrons rouges et verts, sauce maison Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	18 nov. Vendredi Plats principaux Pizza roulée au poulet et fromage Tortillas de blé entier, lanières de poulet, sauce à pizza, fromage Mozzarella, patates rôties au four Macaroni au gratin sauce à la viande Pâtes, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons et poivrons), fromage Mozzarella Filet de poisson à l’aneth Filet de poisson, riz brun/blanc, nappé d’une sauce aneth et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux pommes Crudités
21 nov. Lundi Plats principaux Buffet chinois Le Lunch Riz frit chinois, mélange de légumes, pâté impériaux , morceaux de poulet nappés d’une sauce à l’ananas maison Pâtes en Folie !!! au gratin, sauce tomate Méli-mélo de pâtes amusantes , sauce tomate (céleris, carottes, oignons et poivrons), fromage Mozzarella Option végétarienne Couscous méditerranéen, tofu grillé Couscous méditerranéen Tofu grillé, couscous, épices méditerranéennes, pois chiche, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons et zucchinis) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à la mélasse Crudités	22 nov. Mardi Plats principaux Le Brunch chez Le Lunch Œufs, saucisse à la dinde, mini crêpes, patates rôties au four et carottes en dés Tortellini au fromage sauce rosée au gratin Tortellini au fromage, sauce rosée (carottes, céleris, oignons, poivrons), Mozzarella Option végétarienne Tofu style Nachos Tofu , pommes de terre rissolées, légumes (poivrons, maïs, haricots rouges) salsa, épices mexicaines et fromage Tex-Mex Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	23 nov. Mercredi Plats principaux Super Spaghetti boulettes (bœuf) Pâtes , sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons) et boulettes de bœuf Picnic Santé YAHOO!! Pointes de sandwich à la dinde (pain de blé entier), cubes de fromage et raisins frais Tofu style Hot Chicken Tofu grillé, purée de pommes de terre, sauce Hot Chicken, pois vert Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	24 nov. Jeudi Plats principaux Tacos au boeuf BBQ Tortillas, bœuf haché maigre, fromage Tex-Mex, sauce BBQ, maïs, poivrons Pâtes crémeuses au saumon et broco Penne, cubes de saumon, fleurets de brocoli, sauce béchamel et fromage Cheddar Pain aux lentilles Lentilles, purée de pommes de terre, sauce tomate, carottes et petits pois au gratin Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Pouding vanille Crudités	25 nov. Vendredi Plats principaux Brochette de poulet et saucisses miel et ail Poulet, saucisses à la dinde, sauce miel et ail maison, riz basmati aux herbes, légumes (chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts Ravioli au fromage au gratin Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (carottes, céleris, oignons et poivrons) et Mozzarella Option végétarienne Chili végétarien MEXI-CASA Le Lunch! Chili végétarien MEXI-CASA Le Lunch! Tofu , haricots rouges et légumes (carottes, céleri, maïs, oignons, poivrons, tomates), fromage Monterey Jack servis sur un lit de riz . Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux bananes Crudités
28 nov. Lundi Plats principaux Couscous au poulet méditerranéen Cubes de poulet, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons et zucchinis) Tortellini alla bolognaise Tortellini au fromage, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Jambalaya Végé Riz brun, blanc, tofu , légumes (courgettes, mirepoix, pois verts et tomates), épices cajun Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette quinoa et canneberges Crudités	29 nov. Mardi Plats principaux Brochette de poulet BBQ à la texane Cubes de poulet, mélanges d’épices maison, riz brun/blanc et macédoine de légumes Omelette au fromage, patates rôties au four Œufs, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, carotte en dés Lasagne Végé aux deux fromages Pâtes, sauce aux lentilles, fromage Mozzarella et Monterey Jack Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	30 nov. Mercredi Plats principaux Pain doré, jambon (porc) à l’ancienne et fèves au lard Pain doré servis avec jambon (porc), fèves au lard, carottes et sirop Gratin de bœuf marinara Bœuf haché maigre, sauce marinara, purée de pomme de terre, épices, légumes, fromage Monterey Jack Tofu style Général Tao Tofu, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	1 Jeudi	2 Vendredi